Kitchen Notes · Airfryer

Sådan rengør du din airfryer

4 min at læseOpdateret 7. oktober 2026Skrevet af AIVIQ i Roskilde

Airfryer med skuffen trukket ud, risten løftet op og varmelegemet synligt i bunden af rummet

Fedt og krummer samler sig hurtigt i en airfryer, og brændt fedt kan give røg og bismag næste gang. Det meste klares på få minutter, når du gør det hver gang. Her er rutinen, de gode midler mod fastbrændt fedt, og hvad AIVIQ's tre Premio-airfryere tåler.

Læs også: Airfryer-tider og grader: et skema til hverdagen

Efter hver brug

  1. Sluk og køl af. Træk stikket ud, og lad maskinen køle af, før du rører ved skuffen.
  2. Tøm skuffen. Hæld fedtet fra i en beholder til restaffald, ikke i vasken.
  3. Vask kurv, rist og skuffe. Brug varmt vand, opvaskemiddel og en blød svamp eller børste.
  4. Tør alt af. Lad delene tørre helt, før du sætter dem i igen.
  5. Tør ydersiden. En hårdt opvredet klud er nok til front og display.

Hvad tåler opvaskemaskine?

Model Opvaskemaskine Belægning
Premio 5,6 L Kurv og pande; lad gummiproppen sidde i panden Emalje uden PFAS
Premio 8 L Rist og gryde (skuffen) Emalje uden PFOA og PFAS
Premio Dual 8 L Skuffer og riste, men skyl dem helst i hånden Emalje uden PFAS

På Premio 8 L og Premio Dual holder belægningen sig pænest, når du vasker delene i hånden. Belægningen på alle tre er slip-let, så en blød svamp er som regel nok. Skrab aldrig med kniv, ståluld eller den grønne side af en svamp. Ridser i emaljen gør, at maden hænger mere fast næste gang.

Fastbrændt fedt: natron, bagepulver og opvasketabs

Har fedtet sat sig fast, så lad tiden gøre arbejdet.

  • Læg i blød. Fyld skuffen med varmt vand og lidt opvaskemiddel, og lad den stå 10–⁠15 minutter. Det løsner det meste.
  • Natron. Rør natron op med lidt vand til en tyk grød, smør den på pletterne, og lad den virke i 15 minutter. Tør af med en blød svamp, og skyl grundigt. Natron slider kun lidt og er skånsom mod belægningen.
  • Bagepulver. Det indeholder natron og kan bruges på samme måde, men virker svagere.
  • Opvasketabs. En tab opløst i varmt vand i skuffen kan løsne fedt, men den er stærk. Brug den kun på dele, der tåler opvaskemaskine, og skyl grundigt bagefter.

Lad ovnrens og fedtfjerner på spray stå. De er meget stærke og kan skade belægningen og efterlade lugt.

Varmelegemet og rummet

Fedt sprøjter op på varmelegemet, og det er ofte derfra, røg og lugt kommer. Gør det en gang om måneden, eller når du kan se stænk.

  1. Kold og uden strøm. Stikket skal være ude, og maskinen helt kold.
  2. Kig ind. Træk skuffen ud, og lys ind i rummet med en lommelygte.
  3. Tør af. På Premio 5,6 L børster du madrester af varmelegemet med en blød børste. På Premio Dual tørrer du kammer og varmelegemer af med en fugtig klud. Hæld aldrig vand ind i maskinen.
  4. Lad den tørre. Lad rummet stå åbent og tørre, før du tænder igen.

Premio Airfryer 8 L har varmelegemer i både top og bund, så kig også i bunden af rummet. Selve maskinen må aldrig komme i vand eller i opvaskemaskinen, kun de dele, du tager ud.

Hvis den ryger, lugter eller klistrer

  • Røg under stegningen: som regel fedt i panden eller skuffen. Tøm den efter fed mad, og tør varmelegemet af, når maskinen er kold.
  • Lugt de første gange: en svag lugt, som når plast bliver varm første gang, er normal og forsvinder efter et par gange.
  • Bismag af gammelt fedt: der sidder fedt under risten eller i hjørnerne. Tag risten op, og vask skuffen for sig.
  • Maden hænger fast: der sidder en fedthinde, eller belægningen er ridset. Vask med opvaskemiddel og en blød svamp, og dup maden tør næste gang.

Tip

Vask skuffen samme dag. Fedt, der har stået natten over, sidder hårdere fast end fedt, der lige er blevet koldt.

Spørgsmål og svar

Kan man vaske airfryerens skuffe i opvaskemaskinen?

Det afhænger af modellen. På Premio 5,6 L tåler kurv og pande opvaskemaskine, på Premio 8 L rist og skuffe. På Premio Dual tåler både skuffer og riste det, men de holder sig pænest, når du skyller dem i hånden.

Hvordan får man fastbrændt fedt af airfryeren?

Lad skuffen stå i blød i varmt vand med opvaskemiddel, og brug en grød af natron og vand på de svære pletter. Tør af med en blød svamp, aldrig med ståluld.

Kan man bruge opvasketabs til at rengøre en airfryer?

Ja, opløst i varmt vand, på dele der tåler opvaskemaskine. Den er stærk, så skyl grundigt bagefter.

Anbefalet til guiden

Maskinerne i guiden

Premio 5,6 L Airfryer med én skuffe 599 kr
Premio 8 L Airfryer med én skuffe og app 899 kr
Premio Dual 8 L Airfryer med to skuffer à 4 L 999 kr
Mangler du et svar?

Spørg AIVIQ

Skriv til info@aiviq.dk eller i chatten. Holdet bag AIVIQ har i årevis serviceret kaffemaskiner og kender dem indefra.

Kontakt AIVIQ

Læs videre

Nyhedsbrev

Nye opskrifter og guides, en gang om måneden

Enkle hverdagsretter, gode råd om kaffe og nyt fra AIVIQ, direkte i indbakken.

Designed to stay.