Opskrift · Tilbehør · Premio 5,6 L

Kartoffelbåde i airfryer, på to måder

Hemmeligheden er to omgange: først møre ved lav varme, så sprøde ved høj. Lidt bagepulver gør overfladen ru, så kanterne bliver gyldne. Vælg den enkle udgave med olie og salt, eller den krydrede med hvidløg, persille og parmesan.

10 minutterForberedelse25 minutterTilberedning4 som tilbehørPortionerPremio 5,6 LLavet i
Sprøde kartoffelbåde med parmesan på et mørkt bræt

Sådan gør du

  1. 01

    Skær kartoflerne

    Skær kartoflerne i grove både, skyl dem, og tør dem grundigt.

  2. 02

    Gør dem møre

    Vend kartoflerne med bagepulver, og tilbered dem i airfryeren ved 140 °C i 15 minutter, til de er møre. De skal ikke tage farve endnu.

  3. 03

    Ru overfladen

    Vend dem med olivenolie, og ryst dem, så kanterne flosser. Det er dem, der bliver sprøde.

  4. 04

    Gør dem sprøde

    Tilbered dem ved 200 °C i ca. 10 minutter, til de er gyldne og sprøde.

  5. 05

    Krydr

    Drys med salt, eller vend dem med hvidløg, persille, parmesan, løgpulver og hvidløgspulver. Server dem varme.

Flere opskrifter

AirfryerPremio 5,6 L Frikadeller i airfryer – og sådan lunes de dagen efter AirfryerPremio 5,6 L Første gang med airfryeren: sådan kommer du godt i gang AirfryerPremio 5,6 L Airfryer-tider og grader: et skema til hverdagen
Nyhedsbrev

Nye opskrifter og guides, en gang om måneden

Enkle hverdagsretter, gode råd om kaffe og nyt fra AIVIQ, direkte i indbakken.

Designed to stay.